Tous les recettes, Plats principaux, Sans lactose

Macaroni au fromage sans lactose

Portions : 4 Préparation : 10 mins Cuisson : 15 mins
Lait sans lactose 2 % Lactantia<sup>®</sup> 2L product image Fait avec Lait sans lactose 2 % Lactantia® 2L

Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Cuire les pâtes dans l’eau bouillante en remuant occasionnellement, jusqu’à ce qu’elles soient cuites al dente, environ 8 minutes. Égoutter.
  2. Râper le Fromage sans lactose Black Diamond®.
  3. Faire fondre le Beurre sans lactose Lactantia® dans une petite casserole à feu moyen-vif. Incorporer la farine, le sel et le poivre en remuant jusqu’à consistance lisse, environ 5 minutes.
  4. Verser lentement le Lait sans lactose Lactantia® dans le mélange de farine et beurre, tout en remuant continuellement jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et bouillonnante, environ 5 minutes.
  5. Ajouter le Fromage sans lactose Black Diamond® au mélange de lait et remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu, 2 à 4 minutes.
  6. Incorporer les pâtes à la sauce au fromage en remuant délicatement pour bien les enrober.
  7. Verser dans un plat allant au four et saupoudrer le dessus de fromage. Cuire à 325 °F (160 °C) jusqu’à ce que le macaroni soit croustillant!

Trouvez les produits utiliséspour cette recette.

Tout voir recettes