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Lait frappé à la fraise comme au restaurant
Portions : 2-4
Préparation : 10 mins
Cuisson : 60 mins (Temps de congélation)
Ingrédients
Préparation
- Mettre les verres au congélateur pour les refroidir.
- Dans un bol moyen, mélanger les fraises, le sucre et l’extrait de vanille. Mettre au congélateur pendant 1 heure.
- Dans un mélangeur, incorporer le mélange de fraises et le lait. Mélanger jusqu’à consistance lisse, sans morceaux.
- Ajouter la crème glacée dans le mélangeur et secouer à la main. Si le mélange est trop épais, ajouter ¼ tasse de lait, remettre le couvercle et secouer vigoureusement jusqu’à ce que le tout soit incorporé.
- Verser dans les verres refroidis et garnir de fraises et de bonbons décoratifs.